队伍的坚实后盾

——华师潮起云扬“三下乡”后勤组专题报道

7月13日，是6163银河.net163.am潮起云扬“三下乡”实践队在广东省潮安县庵埠镇郭陇小学下乡的第二天。三尺讲台，老师们挥洒汗水，斗志昂扬：潮汕乡土文化介绍、二十四魔牌、趣味语文、舞台礼仪、字母画、魔术中的物理……老师们精心准备了一门门生动有趣的课，学生们沉浸其中。而在背后默默支持着老师们的是6163银河.net163.am潮起云扬队后勤组的同学们。

早上7点多，队员们陆续起床，但早在一个多小时之前，后勤组已经在厨房里忙碌了。后勤组作为队伍坚强的后盾，负责队伍的一日三餐，源源不断地为队伍提供能量。早餐后，后勤组的组员们便前往市场进行午晚餐的食材采购。他们穿过一条条小路，路过一个个菜摊，组员们仔细地挑选着午餐和晚餐的原材料之后，还要顶着炎炎的烈日，大袋小袋地提着返回学校。

采购结束后，忙碌的一天才刚刚开始。削皮、洗菜、切肉、淘米、炒菜……看似简单的工作，做起来却并不容易。今天是张铮主厨，只见他站在闷热的灶台前，右手拿着铲子，低头看了看火候，汗珠从他的脸颊流过，衣服后背全都湿了。他发现火势变小之后，从容地摇了摇煤气罐，火就瞬间变大了。经过一番翻炒和调味之后，一盘美味的菜就端上了桌子。后勤组组长潘小洁说，她每天早上都是6点起床，匆忙做完早餐之后就出去购买午餐和晚餐的食材。由于市场离学校比较远，来回往往要一个多小时，为了能让大家按时吃完午饭，回到学校后他们没有休息就得立马准备午饭。虽然后勤组的工作比较繁琐，但是看着大家吃饭时满足的神情，一天的劳累消减了许多。

队伍成员对后勤组准备的饭菜十分满意。支教组成员何青表示，来到这里支教，最不担心的就是伙食问题，后勤组的饭菜不仅做得很及时，而且搭配均匀，每次都能吃得很饱。

“队员的满意就是我们最大的动力！”后勤组的张铮如是说道。

撰稿人：洪仕瀚

来稿单位：物理与电信工程学院潮起云扬实践队